经过在脐橙园内近十年的劳作实践，肖祖宏夫妇摸索开创出一套“脐橙+土鸡”的种养结合模式。他们在脐橙树下进行土鸡放养，偌大脐橙园区满足土鸡日常活动空间，同时土鸡帮助除虫除草，降低了人工除草和土鸡喂养成本,且土鸡粪便经过收集处理又是脐橙树难得的天然有机肥料，保证了脐橙天然的高品质。而在梯田间飞跳着、吃着富硒青草和虫子的土鸡肉质更加紧实，鸡肉和土鸡蛋天然富硒，广受消费者青睐。

 

　　依靠赣南独特的地理条件和对种养结合模式的不断总结优化，肖祖宏夫妇走出了一条现代化、规模化的富硒生态农业致富之路。自2012年至今，他们承包了面积总共300多亩的八个山头，在脐橙树下放养了两万多只土鸡，建立了38间鸡舍，日以继夜悉心照料脐橙和土鸡，在2021年全年实现了800多万元的创收。田定华还创建了自媒体号“田妈妈的土鸡蛋”，在抖音直播和发布短视频，分享他们照顾脐橙树和土鸡的劳动日常，创号以来总共获得了300多万的浏览量。

 

　　在劳动日常中，他们尝试总结出来一些“小巧思”。他们用绿网对八个山头进行了多块分区，定期机动式移动围网进行轮牧，保证土鸡总能在长满草的脐橙梯田吃饱，也使得被土鸡清理干净杂草的梯田能够休养生息。进入园内鸡舍，独特的三角式“栖架”上整整齐齐地站了排排的鸡。架下铺满了稻谷，方便喂养的同时隔绝粪便和地面，易于清洁。肖祖宏介绍，屋式的三角架是他独创的栖息构造，夜晚时土鸡就在栖架上睡觉。腾空的设计通风效果好，提高了饲养环境的卫生水平，土鸡便不易感染细菌。

 

　　肖祖宏夫妇的成功，还离不开他们一直以来对农产品天然品质的坚持。他们坚持鸡肉和鸡蛋的天然品质，自配天然饲料，饲养全程不用药。他们在用玉米、豆粕等配制而成的饲料中加入生姜、大蒜帮助土鸡预防疾病，并在炎热时节在土鸡饮水中加入板蓝根，预防土鸡中暑。

 

　　“脐橙和土鸡是绝配，而赣南是实现脐橙和土鸡种养结合的绝佳之地。”肖祖宏说。赣南于脐橙种植之利自不必说，而其冬无严寒、夏无酷暑的气候条件更使其成为全国最适合散养土鸡的最佳区域之一，适宜的温度为土鸡全年产蛋提供了条件。而赣南脐橙园更属天然养鸡场。不同于桃子、李子，脐橙较硬的果皮防止了鸡的啄食。满山的青草和天然虫子既大大降低喂养成本，又能提升鸡肉和鸡蛋的品质。更重要的是，赣南特有的硒土壤为食富硒草、虫的鸡带来硒元素的加成，园内土鸡和土鸡蛋都能达到天然富硒品质。

 

　　“我们通过这一种养结合模式先富了起来，也想带领大家一起致富。”因地制宜发展特色鲜明的种养业是乡村产业振兴的路径之一。随着人们生活和消费水平的提高，市场对有机、健康的农场品的需求只增不减。肖祖宏想将他的这一模式在赣南推广开来，目前他已在赣南部分区县开展了九个推广试点项目，向其他农民传递经验和思路。他希望他的实践经验能够帮助更多的乡亲走上富硒产业致富之路